6 عادات غذائية تبطئ عملية الأيض

يسعى الكثيرون للحصول على قوام رشيق، لكنهم لا يدركون دائما أن بعض العادات اليومية قد تبطئ عملية الأيض.

إقرأ المزيد

تناول الطعام وشرب الماء امام الكمبيوتر خطر على الصحة

وهذه العادات هي:

1- قلة النوم:

تؤثر قلة النوم المزمنة على الهرمونات المنظمة للشهية، مثل اللبتين والغريلين. وقد يؤدي هذا إلى الإفراط في تناول الطعام وبطء عملية الأيض. لذلك ينصح بالنوم 7-8 ساعات يوميا.

2- الاستخدام المتكرر للأجهزة الإلكترونية قبل النوم:

يكبح الضوء الأزرق المنبعث من الهواتف الذكية وشاشات الكمبيوتر إنتاج هرمون الميلاتونين المسؤول عن جودة النوم. وبالتالي، يمكن أن يؤدي اختلاله إلى إبطاء عملية الأيض.

3- قلة تناول البروتين:

يلعب البروتين دورا رئيسيا في الحفاظ على كتلة العضلات وتسريع عملية الأيض. وقد تؤدي قلة البروتين في النظام الغذائي إلى انخفاض كتلة العضلات وبطء عملية الأيض.

4- شرب الكحول:

يبطئ الكحول عملية الأيض لأن الكبد يعمل على معالجتها أولا، ما يؤخر عمليات الأيض الأخرى. كما أن الكحول يساهم في تراكم الدهون في الجسم.

5- تناول الأطعمة الفاسدة:

قد تحتوي الأطعمة التي تظهر عليها علامات التلف على سموم فطرية تؤثر سلبا على عملية الأيض. لأنه حتى الطهي لا يزيل هذه السموم دائما.

6- كثرة الكربوهيدرات المكررة في النظام الغذائي:

يمكن أن تسبب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض وبعض أنواع المعكرونة، ارتفاعا حادا في مستوى السكر في الدم وتساهم في تراكم الدهون.

المصدر: health.mail.ru