روسيا.. ابتكار بديل صديق للبيئة للتغليف البلاستيكي

درس علماء من جامعة ريشيتنيف في كراسنويارسك تأثير الإضافات المختلفة في تغليف المواد الغذائية، التي تمنحها المرونة، على مدة صلاحية المنتجات داخل الغلاف.

إقرأ المزيد

من روسيا إلى العالم: بلاستيك حيوي يتحلل في أقل من ثلاثة أشهر!

ووفقا للمكتب الإعلامي للجامعة، ستساعد هذه الدراسة في ابتكار بدائل صديقة للبيئة للتغليف البلاستيكي التقليدي.

ويشير المكتب إلى أن الباحثين درسوا تأثير ثلاثة ملدنات حيوية متوافقة (ثلاثي الأسيتين (TA)، وثلاثي إيثيل السترات (TEC)، وثلاثي بوتيل أسيتيل السترات (TBAC)) على أغشية البلاستيك القابلة للتحلل الحيوي. واكتشفوا أن ثلاثي الأسيتين وثلاثي إيثيل السترات يؤديان إلى تكوين سطح غشاء أكثر مسامية وغير متجانس، بينما يحافظ ثلاثي بوتيل أسيتيل السترات على بنيته الأصلية دون تغيير يذكر، ما يدل على توافقه العالي مع مصفوفة البوليمر. وفي ظل ظروف تحاكي تخزين منتجات مختلفة (بيئات مائية، وملحية، وحمضية)، يحدث انتقال تدريجي للملدن من الغشاء، ويكون هذا الانتقال أكثر وضوحا في المحاليل الحمضية. وتصاحب هذه العملية انخفاضا طفيفا في الخواص الميكانيكية للمادة مع مرور الوقت.

ووفقا لرئيسة قسم مواد البوليمر القابلة للتحلل الحيوي آنا سوخانوفا، أُجريت الاختبارات على غشاء PLA أُضيف إليه ثلاثي بوتيل أسيتيل السترات.

وتقول: "استخدم غشاء البوليمر بنجاح لتخزين لحم الدجاج. واتضح أن التغليف القائم على هذه التقنية يسمح بإطالة مدة صلاحية المنتج عند تبريده إلى سبعة أيام دون التأثير على خصائصه الحسية. علاوة على ذلك، كانت نسبة انتقال الملدنات إلى المنتج ضئيلة للغاية، وتتوافق مع معايير السلامة الدولية الصارمة".

المصدر: تاس